lundi 29 août 2016

24 heures à ma table

Il y a une mode présentement sur les réseaux sociaux: montrer aux autres ce que l'on mange dans une journée. Pour inspirer, pour donner faim ou pour se donner bonne conscience... Je n'y fais pas exception ! À tous les voyeurs, les curieux et les adeptes de bonne bouffe, je vous partage ici une journée typique, en direct de mon assiette !

Je pense que je ferai bientôt la même chose avec une journée du week-end (parce que euh... ça déroge un peu des tonnes de légumes que vous apercevrez dans ces images...)

Je ne sais pas si cela vous intéresse, je ne sais pas si le contenu de mon estomac va vous inspirer, et je sais encore moins si vous révéler les plats de mon quotidien cache en réalité un problème d'égocentrisme de ma part ou un trouble de santé (ah ! les médias sociaux...) Mais dans tous les cas, j'ai bin du fun à partager ça ! ;-) Et j'me dis que ça vaut la peine parce que ça vous prouvera qu'il y a moyen de rendre le kale et le tofu aussi appétissants que le chocolat !


Repas #1 : Avant le gym

Je me lève entre 5h30 et 6h00 tous les matins pour : aller courir le chien, marcher le chien ou, encore, faire une visite au gym. Vers 6h00, j'engloutis 1 fruit, 1 demi-bagel et de la tartinade de beurre d'arachide en poudre (parce que j'ai appris que si je mange du beurre d'arachide régulier, c'est trop lourd pour mon estomac avant l'activité physique le matin). Ah ! Et un café c'est essentiel...


Repas #2 : Après le gym 



Faut faire le plein de protéines et de glucides ! Je prends mon traditionnel yogourt grec nature, sucré avec des fruits ou un peu de confiture. C'est toujours moins sucré que le yogourt aromatisé du commerce et mes papilles s'y sont habitués. J'y ajoute des granolas faits maison et des noix.


Repas #3 : Le lunch


Bon, faut dire que cette journée-là, j'ai du me rendre chez mon père pour nourrir ses chats alors qu'il était en vacances. Il ne le sait pas mais je lui ai volé des oeufs ! (Désolée p'pa) Il y avait aussi quelques restes de légumes dans son frigo, et des petits fruits (bon, finalement, je me suis vraiment servi pendant son absence !) Alors j'ai préparé une salade avec un mélange de laitue, des bleuets, des pistaches, des framboises, des concombres, des poivrons et des oignons. J'ai ensuite fait griller des tranches de portobellos dans de l'huile, avec des oeufs brassés et des épices au goût pour en faire une omelette sur-le-pouce.

Repas #4 La collation


Ai-je une addiction aux légumes ? Oui. Est-ce que j'en mange trop ? Sûrement. Mais c'est tellement bon quand ils sont frais, croquants... Et trempés dans une sauce maison à base de mayonnaise, de yogourt nature, de cari, de miel et de moutarde, quoi demander de mieux ? 

(Pour la recette: 1c. à soupe de yogourt, 1c. à soupe de mayonnaise, 1c. à thé de moutarde Dijon, 1/2 c. à thé de miel, cari moulu au goût)

Vous ne rêvez pas: je mange de la laitue Iceberg à ma collation. Oui, oui. C'est ma laitue préférée. Que j'en voie un me dire que cette laitue-là "ça ne contient rien". Au diable la romaine et le kale. Moi, je m'assume et j'aime la Iceberg ! 

En passant, très souvent, ma collation de l'après-midi c'est ceci ou cela. Mais cette journée-là j'étais à la maison et j'avais en masse le temps de me couper des petits légumes et de me préparer une trempette. Des fois, je grignote aussi des craquelins avec une canne de thon. Simple, mais efficace !

Repas #5 Le souper



En plein travail. Sur mon bureau. Devant l'ordi. Un restant de pâtes, un restant de sauce à spag, agrémenté de juliennes de courgettes de mon jardin :) Rien à ajouter. Je regarde la photo et je salive encore !


Repas #6 La collation (la dernière de la journée, snif snif!)



Un p'tit mélange de yogourt aux fraises avec des fruits congelés (je les laisse congelés, ça fait comme des bonbons!) avec du chocolat noir râpé et des noix. Le comble ! L'été, je me prépare souvent une crème glacée sans produits laitiers à base de banane. Et l'hiver, si j'ai le temps de me cuisiner une douceur minute, ce sont ces biscuits-là

Si ce billet vous a plu, faites-le moi savoir et je tenterai de publier d'autres photos et idées d'un 24 heures à ma table !